続いてKOFTAという肉料理だなー
コフタともキョフタとも呼ばれるみたいなんだなー
写真のはラム肉を使ったものなんだなー
ざっくりいうと少しパサッとしたハンバーグなんだなー
国によってはお魚やお野菜でつくることもあるみたいだなー、
ちょっと想像がつかないけどどんな味になるのかなー
少しお肉の癖の強い味ではあったけれど、添えられている香菜が
ちょうど打ち消してくれるんだなー
写真のはラム肉を使ったものなんだなー
ざっくりいうと少しパサッとしたハンバーグなんだなー
国によってはお魚やお野菜でつくることもあるみたいだなー、
ちょっと想像がつかないけどどんな味になるのかなー
少しお肉の癖の強い味ではあったけれど、添えられている香菜が
ちょうど打ち消してくれるんだなー