イカナゴの佃煮おいしいよな〜

 あ、甘辛いこの絶妙なバランス！
これぞ日本の味だと思うなー！

しょっぱいだけでなく甘さもあるおかげでご飯を食べたくなるんだなー
小さなお魚の佃煮は柔らかい中にも少し固い部分もあって

食感の変化も楽しめて好きなんだなー

 

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