ひろしま~なのおいしいものびより2

ひろしま~なが日本や世界のおいしいものを紹介するんだな~

2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧

らむらむーーーー

今日はラムチョップなんだなーこちらでは割とトルコ料理屋さんをみかけるんだなートルコ料理は日本人好みの味な気がするなーこちらのお友達からラムチョップがおいしいという噂を聞いていたから試してみたんだなーそしてうまうまだったんだなーしょうゆ味で…

またまた中東シリーズ続きなんだなー

今日はお魚のピカタという料理だなーこっちにきてから食べた料理の中ではかなり上位に入る美味しさだったんだなー…と思ったらどうもイタリア料理の一つみたいだなーソテーの一種のようで、薄い小麦粉生地がお魚の周りについていてうまうまだったなーお肉料理…

今どこにいるでしょう!

とある国の砂漠なんだなーーーーーー日本と気候が違いすぎて体調悪いんだなーーーーーつけものが食べたい!!! ゆるキャラランキングへ

広島のゆるきゃらに入りたいんだな〜〜〜〜〜

みんなのおかげでゆるきゃらランキング1位なんだな〜 みんな本当にありがとなーーーーー!!!!感謝するなー!!! 前にも広島のゆるきゃら紹介したけど↓ ひろしま文化大百科 - 広島県のゆるキャラ紹介 - 39もいるんだな~ひろしま〜なはいなんだな。。。。…

みんなのおかげで1位!

なななーなんと!!!人気ブログランキング ゆるキャラ部門第1位!!!みんなのおかげなんだなー!!!いつも応援ありがとなー!! ゆるキャラランキングへ

コロッケかなーーーー?

今日はファラフィルという料理なんだなー一番近い日本の料理だとコロッケになりそうだなーただコロッケより周りの衣のような部分が固くて、中もそれほど厚みはなかったからか、全体的にはやや固い食感だったなー中は黄色くなった豆かジャガイモを砕いたよう…

まだまだ続く中東シリーズ!LENTIL SOUP

今日はレンティルという名前の豆のスープだなー豆のスープと知らずに食べた時は何となくじゃがいものスープのような味だと思ったなー見た目とは違ってあまり塩気もスパイスの味もなかったなーパッと見カレーのようにも見えて辛いことも覚悟していたけれどか…

KABULI Rice

今日はカブリライスというご飯だなースパイスの効いたお米に豆が混ざってたんだなー初めて食べるお味だったんだなー、あまり塩気はなく、ただスパイスの味は感じたんだなーおいしいとは感じなかったけど、かといって不味いとも感じなかったなー豆とご飯の組…

ALOO BHAJI

今日はアルバジという料理だなーお味は…見た目通り期待を裏切らないカレーだったんだなー具もジャガイモだけだったなー、カレーといっても液分はあまりなくドライカレーに近かったんだなーすごくシンプルな料理だったなー そろそろカレー味にうんざりしてき…

カレー風味に飽きてきたなー

今日はサモサなんだなー 中身はお野菜が入ったバージョンなんだなー 三角形の見た目が特徴的な揚げ物料理で、インド料理に分類されるみたいだなー 中はグリーンピースとか人参のみじん切りのようなものが入っていたなー 油が切れてなかったせいか、野菜が中…

ラハムエッグーーーーー

今日はLaham Eggという料理なんだなー見た目は完全にスクランブルエッグなんだなー食べてみると…やっぱりスクランブルエッグだったなーただカレー風味のスパイスが効いた味だったなーこちらの料理はかなりカレー風味のものが多いなーインドの人が多い影響が…

またまたデザート

今日はムハラビアと呼ばれるデザートなんだなー豆乳がベースで作られたものみたいだなーババロアというかムースというか、その中間というかそんな食感に味自体は杏仁豆腐に近いものはあったんだなーあとはほんのり少しだけココナッツの香りがしたなーサフラ…

デザートおいしいなー

今日はバスブーサと呼ばれるデザートなんだなーこちらでは一般的なケーキみたいだなーすごく甘くて、噛むとシロップがじゅわっっとにじんでくるような、それでいてすごくココナッツの香りが口の中で広がるようなそんな味だったなー一口サイズのものを食べた…

ケバブー!

今日はみんなもご存じケバブだなーこれまでケバブというと、回転させながら焼かれたお肉をそぎ落としてパンやラップに包んで食べる料理のことだと思っていたけれど、どうもローストして調理する料理の総称みたいなんだなーどうも勘違いをしていたみたいだな…

まだまだ中東シリーズなんだな〜

今日はメドゥヴァダという料理なんだなーどうもインド辺りではスナック感覚で食べられる料理らしいなー食感はおからのから揚げのような何ともいえない感覚で何もつけないとほとんど味がしなかったんだなー正直少し苦手な部類の料理だったんだなー食べたお店…

中東のお肉料理〜

続いてKOFTAという肉料理だなーコフタともキョフタとも呼ばれるみたいなんだなー 写真のはラム肉を使ったものなんだなー ざっくりいうと少しパサッとしたハンバーグなんだなー 国によってはお魚やお野菜でつくることもあるみたいだなー、ちょっと想像がつか…

中東シリーズなんだなー

今日はUM ALIというデザートなんだなーココナッツミルクベースのデザートでもちもちした食感だったんだなーパンみたいな食感だったんだけど、実際なんだったのかはよくわからないなー。。ココナッツミルクの味が強くて、日本の料理にはない味わいだったんだ…